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诗文 布朗尼小蛋糕
释义

布朗尼小蛋糕

巧克力布朗尼蛋糕,又被叫做布朗尼蛋糕、核桃布朗尼蛋糕或者波斯顿布朗尼。是一种切块的小蛋糕,层次丰富,其中加入了大量的黑巧克力烘培而成,因为其华贵的咖啡色(brown)而得名(brownie)。布朗尼的由来有个很有趣的故事,据说有个胖胖的黑人嬷嬷系着围裙,在厨房烘培着松软

布朗尼小蛋糕的用料

布朗尼预拌粉 175g 水 100g
鸡蛋 50g 黄油 50g
核桃 适量 杏仁 适量

布朗尼小蛋糕的做法

布朗尼小蛋糕的做法图解1

步骤1

①黄油充分溶解后 加水和鸡蛋 搅拌后再加布朗尼预拌粉和核桃。这基本完成了!
布朗尼小蛋糕的做法图解2

步骤2

上下火 中下层 160° 根据自已的蛋糕而设的时间。
布朗尼小蛋糕的做法图解3

步骤3

美味又可口的布朗尼新鲜出炉啦^O^

布朗尼小蛋糕的烹饪技巧

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更新时间:2024/10/23 9:39:16