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诗文 白切肉
释义

白切肉

,,喜欢吃肉又怕长胖的可以学学哈,,

白切肉的用料

猪肉 八角
海鲜酱 蒜蓉辣椒酱
香菜

白切肉的做法

步骤1

将洗净的猪肉(爱吃油的可以选五花肉,不爱油的选腿肉)放入锅里冷水煮开,倒掉,再次洗净,待用,,

步骤2

锅中冷水放入八角,葱,姜和过水后的猪肉煮熟,,

步骤3

煮熟后捞起,放入凉白开里,至凉,切片,,

步骤4

海鲜酱,蒜茸辣酱,香菜,白芝麻少许开水调匀(可以根据自己口味调酱),,

步骤5

这道菜主要是不油腻,白切肉沾上自己口味的酱料,满口香啊,,

白切肉的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/25 12:04:56