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诗文 冬瓜排骨汤
释义

冬瓜排骨汤

第一次做说了很久的汤,以为会做不好。可是最后发现做的很成功!

冬瓜排骨汤的用料

肋排 500g 冬瓜 250
白玉菇 一包

冬瓜排骨汤的做法

步骤1

把排骨放在锅里川一下,水沸以后拿起,到血水

步骤2

放在另一个锅里,煮沸后用小火炖30分钟,水比较多的话可以在40分钟排骨会更加软。
冬瓜排骨汤的做法图解3

步骤3

放上冬瓜,白玉菇和姜片,少量盐和味精。大火15分钟就可以了!

冬瓜排骨汤的烹饪技巧

想要喝汤的话,建议做的时候多放点汤,不要小火炖好以后发现水少了再加,那样不好喝汤不够入味

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更新时间:2024/11/22 12:07:24