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诗文
姜蒜爆螺蛳
释义
姜蒜爆螺蛳
姜蒜爆螺蛳的用料
螺蛳 500克
姜片 2大片
蒜头 3瓣
盐 少量
生抽 适量
糖 1勺
鸡精 少量
小葱 少量
黄酒 少量
油 2勺
姜蒜爆螺蛳的做法
步骤1
蒜拍扁,姜切丝
步骤2
起油锅,油温热后将蒜头和姜丝煸香
步骤3
最大火,倒入螺蛳爆炒,加盐、黄酒、生抽、白糖翻炒3分钟左右
步骤4
关火,放入小葱和鸡精炒匀
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更新时间:2025/5/25 20:13:43