蒜蓉蒸扇贝
蒜蓉蒸扇贝的做法
步骤1
取半头蒜剥好切成蒜蓉
步骤2
扇贝处理好，留下半个壳
步骤3
倒入少量橄榄油加热后加入蒜蓉，炒出香味，可以此时加盐或者下一步加盐
步骤4
炒好的蒜蓉分别放入扇贝中
步骤5
蒸锅水开后上锅蒸8-10分钟即可