香菇山药鸡肉粥
冬天喝粥暖胃哦
香菇山药鸡肉粥的做法
步骤1
小半碗大米洗净放入锅中
步骤2
根据锅的大小水比米多三到四倍
步骤3
半根山药洗净
步骤4
切丁泡入盐水中就不会发黑
步骤5
姜切片后改刀成姜丝或姜末都行。鸡胸脯肉切丁加料酒和盐稍微腌制一下入味。备好葱花和小虾米
步骤6
青菜和香菇洗净后切丁备用
步骤7
白米粥煮开后加入鸡肉香菇山药和小虾米在煮二十分钟
步骤8
因为青菜易熟。最后放入。然后加入适量的盐和鸡精以及胡椒粉在煮十分钟
步骤9
出锅前加入一点白糖提鲜。
步骤10
撒上葱末。出锅香菇山药鸡肉粥的烹饪技巧
1不喜欢吃姜的可以不放2山药切好后放如盐水中浸泡就不会变色喽