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诗文 韩式辣鱼
释义

韩式辣鱼

韩式辣鱼的用料

鳕鱼 辣椒粉
大葱
大料 花椒
酱油

韩式辣鱼的做法

韩式辣鱼的做法图解1

步骤1

鳕鱼洗净,改刀,沥水,用盐腌制一会,多余的水倒出,上锅蒸15分钟,取出,一边备用
韩式辣鱼的做法图解2

步骤2

葱切段,备用
韩式辣鱼的做法图解3

步骤3

制作辣椒油
韩式辣鱼的做法图解4

步骤4

多油烧开后,放入大料和花椒,加入辣椒粉,改小火,一边放一边轻轻搅拌,免得糊底。炒出香味加入大葱,最后滴两滴酱油。
韩式辣鱼的做法图解5

步骤5

把辣椒油淋到鱼上。ok大功告成。哈哈好不好吃主要看油炒的香不香。

韩式辣鱼的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 19:39:41