猪肚咖喱炒饭
妈妈爸爸去新加坡游玩，知道我爱吃咖喱，就买了咖喱送给我。某天早上在电话里跟妈妈聊天，聊到猪肚和咖喱，妈妈说，这次她和爸爸在新加波就品尝到猪肚咖喱炒饭，特好吃！用咖喱和猪肚来炒饭，很不错的，咖喱辛味，与猪肚也是绝配的，你试试看。
果真，当然第一口把猪肚咖喱炒饭送进嘴里时，很是惊喜的享受啊！
猪肚咖喱炒饭的做法
步骤1
食材：米饭、熟猪肚和咖喱粉。
步骤2
将猪肚切粒。
步骤3
热油锅。
步骤4
放入蒜末。
步骤5
放入咖喱粉。
步骤6
爆香至咖喱粉出红油。
步骤7
放入米饭。
步骤8
炒散米饭，让咖喱均匀裹住每一粒米饭。
步骤9
放入猪肚粒。
步骤10
炒匀。
步骤11
倒入适量的鱼露。
步骤12
炒匀，即可关火。猪肚咖喱炒饭的烹饪技巧
用鱼露来调味，更有东南亚风味哦(*^__^*) 嘻嘻……