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诗文 酱爆鸡丁
释义

酱爆鸡丁

酱爆鸡丁的用料

鸡胸脯肉 一块 黄瓜 两根儿
六必居甜面酱 适量 白糖 适量
水 少许 蒜 少许

酱爆鸡丁的做法

步骤1

鸡胸脯切丁,倒入料酒,淀粉抓均匀

步骤2

调酱汁:甜面酱,白糖,水调制成汁儿

步骤3

锅热倒油放入蒜片炒几下后放入鸡丁,待鸡丁变色后倒入调好的酱汁儿最后倒入黄瓜丁,翻炒几下出锅前滴几滴香油即可

酱爆鸡丁的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 16:55:52