酱爆鸡丁
酱爆鸡丁的做法
步骤1
鸡胸脯切丁，倒入料酒，淀粉抓均匀步骤2
调酱汁：甜面酱，白糖，水调制成汁儿步骤3
锅热倒油放入蒜片炒几下后放入鸡丁，待鸡丁变色后倒入调好的酱汁儿最后倒入黄瓜丁，翻炒几下出锅前滴几滴香油即可酱爆鸡丁的烹饪技巧
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