银耳绿豆粥
银耳绿豆粥的做法
步骤1
大米少许，需要洗干净。
步骤2
银耳少许，半朵就足够了，泡发并清洗干净，撕成小朵。
步骤3
绿豆洗干净，放入锅内，煮开后转小火，电磁炉600w煮15分钟后放入洗净的银耳、大米，电磁炉300w煮半小时后加入更多水，继续煮，再煮半个小时。
步骤4
放凉到常温喝最好了。银耳绿豆粥的烹饪技巧
想让绿豆绿的话，可以添加极少量明矾，约黄豆粒大小，与绿豆一同放入即可。 添加少许冰糖味道更好，但是家里如果有高血糖的人就不要往里面加糖了。