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诗文 表情饼干
释义

表情饼干

表情饼干的用料

黄油 100克 低粉 220克
鸡蛋 50克 糖粉 40克
盐 1小撮 牛奶巧克力 200克
淡奶油 20克

表情饼干的做法

步骤1

黄油软化,加入糖粉,盐搅打柔顺,不用打发黄油。

步骤2

将鸡蛋打散,分次加入黄油,混合均匀。

步骤3

筛入低粉,拌匀。

步骤4

揉成面团,冷藏20分钟左右。

步骤5

将面团擀成大薄片。

步骤6

用模具在面片上刻出形状,放入烤盘。

步骤7

烤箱预热190度,入中层15分钟左右。

表情饼干的烹饪技巧

牛奶巧克力加淡奶油隔热水融化,将烤好的饼干冷却后做装饰。

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更新时间:2024/12/25 14:57:32