| 诗文 | 小尖椒鸡 |
| 释义 |
小尖椒鸡有次回老家,途经白马,听说那里的白马鸡汤很有名,专门停车品尝,还点了个小尖椒鸡,一吃,味道不摆了,从此爱上,回家琢摸着做,得到家人一直好评! 小尖椒鸡的做法
步骤1 准备好干花椒,干辣椒,生姜
步骤2 准备好尖椒,小米辣
步骤3 鸡切小块码盐,少许豆瓣,鸡精十分钟
步骤4 下锅炒到没水份
步骤5 下干辣椒干花椒生姜炒香
步骤6 加水煮到肉
步骤7 加入尖椒小米辣炒到入味,尖椒有多少放多少,要起锅时放入青花椒面
步骤8 好吃的尖椒鸡上桌了小尖椒鸡的烹饪技巧 |
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