蔓越莓饼干
蔓越莓饼干的做法
步骤1
材料全家福
步骤2
黄油室温软化后，加入糖粉，搅拌均匀。（不需打发）
步骤3
加入一大勺鸡蛋液（量勺最大的那一个，15ml），搅拌均匀。
步骤4
倒入蔓越莓干，搅拌均匀。（如果蔓越莓干比较大颗，先切碎一点）
步骤5
筛入低筋面粉，搅拌均匀。
步骤6
把面团整成长条形，用保鲜膜包起来，放置冷冻约一小时。
步骤7
将冷冻完毕的面团切片，烤箱预热160度。
步骤8
烤箱160度，烤20分钟，完成。等放凉即可食用。
步骤9
包装。预祝母亲节快乐！！