京酱肉丝
京酱肉丝的做法
步骤1
里脊切丝，用料酒，淀粉，盐腌制一下
步骤2
把大葱切丝摆盘
步骤3
把肉丝放到油锅炒一下捞出
步骤4
另起锅倒入色拉油，放入番茄酱，耗油，甜面酱，盐翻炒
步骤5
把事先炒好的肉丝倒入锅中，翻炒一分钟，倒入装满葱丝的盘上，把豆皮切成方块，就好了