诗文 | 四色猪肝 |
释义 |
四色猪肝猪肝的做法步骤1 将食材切成形状大小相似的片待用。步骤2 猪肝用以上调料腌15分钟后放入热锅中划炒至变色乘起。重新放油待6成热时依次放入香菇、胡萝卜、青椒、西红柿翻炒。步骤3 重新放入猪肝,再加适量盐糖,然后加1-2汤勺热水,待汁收得差不多即可起锅。猪肝的烹饪技巧 |
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