诗文 | 大喜大牛肉粉试用之(新人可学的小资菜?香煎藕饼) |
释义 |
大喜大牛肉粉试用之(新人可学的小资菜?香煎藕饼)香煎藕饼的做法步骤1 切起来,尽量切到最细小。慢慢来,请走心!步骤2 肉,我是用搅拌机打的,如果没有,就勤快点剁剁剁剁剁剁剁起来吧!步骤3 打入鸡蛋,生抽步骤4 放入藕粒粒步骤5 加入大喜大牛肉粉步骤6 加入五香粉,加入淀粉,按一个方向搅匀。慢慢搅拌,让猪肉起筋。步骤7 热锅冷油,用勺子取等量的藕团入锅。小火慢煎,同时用勺子将藕团轻轻压平整,尽量整成圆形。煎5分钟后翻面,再煎5分钟,关火即可!步骤8 装盘,吃起!如果你爱吃咖喱,搅拌时加一勺咖喱粉;如果你喜好辣味,搅拌时加些许辣椒粉;如果你喜欢酸的,蘸着番茄酱吃!总之,走心!香煎藕饼的烹饪技巧 |
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