牛奶炖蛋
牛奶炖蛋的做法
步骤1
牛奶，鸡蛋工具都备齐
步骤2
鸡蛋打入碗里打匀，放糖后静置一会
步骤3
牛奶倒入碗中，把放过糖的鸡蛋再打匀一次
步骤4
牛奶缓缓倒入鸡蛋中，一边倒一边不停地搅拌，弄好之后要用小筛子过一次，我没有所以没过
步骤5
弄好的牛奶蛋液要罩上保鲜膜，保鲜膜上用牙签扎几个孔，然后上锅蒸大约15分钟，根据量不同时间自己掌握