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诗文
麻辣鲜鱼
释义
麻辣鲜鱼
麻辣鲜鱼的用料
鲤鱼或鲫鱼 一条
盐 根据个人口味
鲜葱 一斤半
各种青菜 根据个人喜好
鲜姜 一大块
酱油 1小勺
大蒜 半头
豆瓣酱 6汤勺
辣子 根据个人口味
鲜豆腐 一块切小块,放入盐水浸泡!
麻辣鲜鱼的做法
步骤1
准备食材,将葱姜蒜切丁
步骤2
将选择的鱼蘸面粉,干炸成金黄色
步骤3
放油小火将辣子,葱姜蒜,豆瓣酱,放入锅中炒出香味,放一勺酱油,倒入温水
步骤4
将煎好的鱼放入锅中,小火慢炖10分钟,加入豆腐
步骤5
待豆腐慢炖15分钟后加入喜欢吃的青菜,如:白菜,生菜,香菜等等,根据个人口味而定~
步骤6
待青菜入锅慢炖10分钟后即可出锅,撒上葱末,这道菜就成功啦!
步骤7
最佳搭配是米饭最好,我家是配的窝窝头~~绝配!!!
麻辣鲜鱼的烹饪技巧
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白蕉
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白起
白逾桓
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白道尔基
白采
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白锺山
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白铁余(光明圣皇帝)
白雨生
白静宜
白顺才
白驹
白驹荣
白驹荣
白骨精
白凤岩
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更新时间:2026/8/22 16:51:20