白菜炒鱿鱼
陪宝贝参加幼儿园的活动回来晚了，急匆匆做一道#白菜炒鱿鱼#缓解肚子里的抗议
白菜炒鱿鱼的做法
步骤1
白菜切象眼片，撒盐杀出水分；
步骤2
鱿鱼清理干净，打花刀焯水备用；
步骤3
调盐糖醋酱油葱姜蒜淀粉兑一个碗芡；
步骤4
大火爆炒剁椒出红油，放白菜逼出水汽，放鱿鱼倒碗芡翻炒均匀即可出锅盛盘。白菜炒鱿鱼的烹饪技巧
鱿鱼处理的时候一定要把黑膜去掉，不然会很腥并有苦味。