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诗文 萝卜饺子
释义

萝卜饺子

这是小时候的味道,一直很怀念,经常做来吃,超喜欢,一顿可以吃二十个

萝卜饺子的用料

萝卜4斤,瘦肉1斤,葱一把,虾米干一小把

萝卜饺子的做法

萝卜饺子的做法图解1

步骤1

萝卜切成块,用工具磨成丝,商场有卖这种工具,磨的时候小心不要伤到手,肉砍碎,肥肉切片炸成油渣子,切碎,葱和虾米切碎,干辣椒切碎,放适量盐和酱油搅拌均匀
萝卜饺子的做法图解2

步骤2

饺子皮市场有卖,把调好的陷包好
萝卜饺子的做法图解3

步骤3

蒸锅加水烧开,垫上蒸巾,把饺子放入蒸锅,蒸13分钟后,打开盖子在饺子撒点冷水,过三分钟起锅开吃,撒水的目的是为了让饺子口感更软,更好吃

萝卜饺子的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/2/11 12:27:40