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诗文 杂蔬荟萃~~
释义

杂蔬荟萃~~

元旦回老家,想清一清冰箱剩余的食材,然后自然而然想到了这个,因为时间问题没有一步步全拍下来,不过因我是一个很懒的人,所以菜菜的步骤让我做的非常的简单,但是质量真的是没得说,非常的开胃好吃。

杂蔬荟萃~~的用料

鸡胸肉 胡萝卜
白萝卜 土豆
西红柿 金针菇
细粉丝 食用油
小葱 豆瓣酱
辣椒油
鸡精

杂蔬荟萃~~的做法

步骤1

将鸡胸肉,土豆,萝卜,西红柿切丁,金针菇,干辣椒洗好备用

步骤2

炒锅里下油,油热后下两勺豆瓣酱翻炒均匀后,再将所有食材的丁下进锅中翻炒

步骤3

加水,超过所有食材并高出多一些(多出的水用来收点汁,比较出味儿),烧热后下金针菇,干辣椒,鸡精,盐,适量辣椒油(依自己口味定),汁收到刚盖过食材时加入细粉丝,两分钟后出锅。

杂蔬荟萃~~的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/26 4:05:50