芸豆炒肉丝
芸豆炒肉丝的做法
步骤1
把芸豆切丝~猪肉切丝~葱姜切丝~蒜切片~步骤2
把猪肉用少许淀粉~蛋清上浆~入温油中滑熟捞出~芸豆入沸水中汆烫以下~步骤3
锅加底油~下入葱姜丝爆香~加入芸豆大火翻炒~加酱油~鸡粉~盐~白胡椒粉少许~稍微加点水~微炖一下~芸豆熟后~加入滑好的肉丝在大火翻炒几下~淋香油撒蒜片出锅！~
| 诗文 | 芸豆炒肉丝 |
| 释义 |
芸豆炒肉丝芸豆炒肉丝的做法步骤1 把芸豆切丝~猪肉切丝~葱姜切丝~蒜切片~步骤2 把猪肉用少许淀粉~蛋清上浆~入温油中滑熟捞出~芸豆入沸水中汆烫以下~步骤3 锅加底油~下入葱姜丝爆香~加入芸豆大火翻炒~加酱油~鸡粉~盐~白胡椒粉少许~稍微加点水~微炖一下~芸豆熟后~加入滑好的肉丝在大火翻炒几下~淋香油撒蒜片出锅！~芸豆炒肉丝的烹饪技巧 |
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