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诗文 蔓越梅饼干
释义

蔓越梅饼干

婲姐姐为了能早点嫁出去,在家认真学习各种食谱。也希望带着宝宝们在厨房一起摇摆~

蔓越梅饼干的用料

低筋面粉 115g 全蛋液 1大勺
糖粉 30g 蔓越梅干 30g
黄油 75g

蔓越梅饼干的做法

蔓越梅饼干的做法图解1

步骤1

把材料按照要求准备好哦!
蔓越梅饼干的做法图解2

步骤2

蔓越梅干最好剪细一些,把鸡蛋液打好备用。(婲姐姐用的土鸡蛋哦)
蔓越梅饼干的做法图解3

步骤3

把糖粉放到融化的黄油里,搅拌均匀。
蔓越梅饼干的做法图解4

步骤4

再加一大勺鸡蛋液,搅拌均匀。
蔓越梅饼干的做法图解5

步骤5

再加入蔓越梅干,搅拌均匀。
蔓越梅饼干的做法图解6

步骤6

再把低筋面粉过筛分次加入,搅拌均匀。(永远都是搅拌均匀、搅拌均匀!一直都在搅拌均匀的路上!哈哈哈…)
蔓越梅饼干的做法图解7

步骤7

然后把搅匀的面揉成条状,用保鲜膜包起来放冰箱冷冻。(时间就看你家冰箱情况了。有人的冰箱要冷冻1个小时,可是,婲姐姐家的冰箱只要15分钟!就是那么给力!哈哈哈…废话太多!)
蔓越梅饼干的做法图解8

步骤8

把冻硬的面切成块状(厚度在0.7公分左右)然后放在铺有吸油纸的烤盘里。待烤!
蔓越梅饼干的做法图解9

步骤9

上火下火均为150,15分钟左右。上色了就可以了。(烤5分钟过后,厨房会有浓浓的奶香味
蔓越梅饼干的做法图解10

步骤10

叮…时间到了!开箱晾着。(刚烤出来还是软的,凉了就酥了哦。)凉了就可完成了哦!

蔓越梅饼干的烹饪技巧

婲姐姐废话比较多,也是希望宝宝看着食谱做着美食,心情也棒棒哒!心情一好,做出来的东西就超美味哦!

随便看

 

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更新时间:2024/11/25 18:02:53