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诗文 凉拌笋丝
释义

凉拌笋丝

买了产自于泰国的嫩笋丝,不知道做啥好,记得小时候喜欢的凉拌笋丝,因此试着做做,效果还不错,清爽

凉拌笋丝的用料

嫩笋丝 500g 盐 适量
酱油 适量 糖 适量
醋 适量 花椒油 少许
四川熟油辣椒 适量 葱 少许

凉拌笋丝的做法

凉拌笋丝的做法图解1

步骤1

笋丝放入水中煮几分钟,然后捞出来,用凉水冲洗,放在凉水中待用
凉拌笋丝的做法图解2

步骤2

将凉水中的笋丝捞起,然后放入准备好的调料,好了开吃

凉拌笋丝的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 12:00:56