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诗文 黄金番茄蛋饼
释义

黄金番茄蛋饼

其实这个蛋饼可以算作改良版的厚蛋烧啦,只是加了点面粉

黄金番茄蛋饼的用料

鸡蛋 2个 面粉 3勺
番茄 1个 盐 1勺
胡椒粉 适量 水 适量

黄金番茄蛋饼的做法

步骤1

番茄用热水烫30秒去皮切碎,放入碗中

步骤2

碗中打入两个鸡蛋加3勺面粉,加适量水,然后将混合物打匀
黄金番茄蛋饼的做法图解3

步骤3

将打匀的混合物倒入锅中,五分钟的时候可将蛋饼翻面,也可不翻,只煎一面
黄金番茄蛋饼的做法图解4

步骤4

出锅的成品~~出锅才想起来拍照,所以前面的步骤都木有照片啦,以后一定记得拍照=_=

黄金番茄蛋饼的烹饪技巧

1. 大火加热平底锅,然后改小火倒入适量的油 2.如果喜欢厚实点的饼也可不加水,这个跟个人口味啦

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 13:17:33