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诗文 食尚争霸 格兰仕微波炉试用之 奥尔良烤鸡
释义

食尚争霸 格兰仕微波炉试用之 奥尔良烤鸡


感谢格兰仕和豆果美食给予的这次格兰仕双模变频微波炉试用机会。 这款36周年纪念版双变频微波炉,容量大,功能亦非常强大。8个全能菜单、4个智能菜单、智能三宝(解冻、除味、杀菌),更有贴心的健康宝宝菜单,做酸奶、奶瓶消毒、宝宝水蛋、宝宝果泥轻而易举。加热方式集合了微波与光波,更可以双模变频或自由组合。语音提示很人性化,另外还有预约功能哦。完全颠覆了我对微波炉的认识,原来,不光只是热剩饭剩菜,只要你想不到,没有微波炉帮不了的,哈哈,微波炉真的是家中厨房不可或缺的好帮手。 第一次尝试用微波炉做烤鸡,说实话,刚开始心里还是很忐忑的。不过当成品端上饭桌,家里的小朋友直呼美味的时候,我想说微波炉真的好强大。

奥尔良烤鸡的用料

三黄鸡 一只(650g) 奥尔良腌料 55g
水 55g

奥尔良烤鸡的做法

食尚争霸 格兰仕微波炉试用之 奥尔良烤鸡的做法图解1

步骤1

1、三黄鸡洗净,放入盆中;
食尚争霸 格兰仕微波炉试用之 奥尔良烤鸡的做法图解2

步骤2

2、剪去脖子;
食尚争霸 格兰仕微波炉试用之 奥尔良烤鸡的做法图解3

步骤3

3、撒入奥尔良腌料;
食尚争霸 格兰仕微波炉试用之 奥尔良烤鸡的做法图解4

步骤4

4、加入少许水,将腌料均匀涂抹在鸡表面及内里;
食尚争霸 格兰仕微波炉试用之 奥尔良烤鸡的做法图解5

步骤5

5、盖保鲜膜放入冰箱,腌制12小时以上;
食尚争霸 格兰仕微波炉试用之 奥尔良烤鸡的做法图解6

步骤6

6、腌制结束后,将鸡放在耐热烤盘上;微波炉放入烤架,将鸡放入微波炉中;
食尚争霸 格兰仕微波炉试用之 奥尔良烤鸡的做法图解7

步骤7

7、微波炉选择双模变频2,20分钟,成熟即可;
食尚争霸 格兰仕微波炉试用之 奥尔良烤鸡的做法图解8

步骤8

8、微波炉运行过程中,可按暂停键取出翻面,刷料汁及蜂蜜;
食尚争霸 格兰仕微波炉试用之 奥尔良烤鸡的做法图解9

步骤9

撰写制作步骤

奥尔良烤鸡的烹饪技巧

碎碎念: 1、这次用的三黄鸡重量约为650g; 2、腌料中的水不易过多,与腌料比例1:1; 3、腌制时间不易过短,可在鸡身上用牙签扎些小洞,以便更快入味; 4、双模变频2,是微波55%与光波45%的组合模式,适合烤肉类、整鸡鸭等,可使内部煮熟; 5、制作时间依据实际情况增减;

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更新时间:2024/10/23 11:18:13