诗文 | “花果”入赘 牛肉汤 |
释义 |
“花果”入赘 牛肉汤花果牛肉汤的做法步骤1 独选牛健肉焯水去除血沫,倒入苹果酒入高压锅40分钟步骤2 土豆去皮,切块后,倒入锅中,加入桂皮和磨成粉的无花果干,继续煮10分钟步骤3 吃时,牛肉酥软香嫩,入口先是桂皮独特的香味,随之而来的是无花果的独特香气,鲜甜入味,让人回味无穷花果牛肉汤的烹饪技巧无花果要磨成粉,更易入味,桂皮香气浓烈,不可多放,以免抢走无花果的味道。 |
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