老虎菜
这酸爽！「老虎菜」绝对是居家旅行之必备啊！简单美味，绝对零失败！因为家里没有咸菜疙瘩，所以就用土豆丝代替了。不能吃辣的朋友请减少干辣椒用量。
老虎菜的做法
步骤1
所有材料切丝备用。（我忘了买红尖椒，所以用干辣椒代替了…）
步骤2
土豆丝洗去淀粉后用开水焯一分钟，捞出过凉后控干水分备用。
步骤3
将所有材料放入大碗，加入盐，凉拌醋，生抽，胡椒盐，香油拌匀！
步骤4
装盘！
步骤5
老虎菜配山东大煎饼，爽翻天…!