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诗文 牛肉萝卜蒸饺
释义

牛肉萝卜蒸饺

蒸饺面皮劲道,馅大皮薄,咬一口滋滋饱满的汤汁,好吃极了!

牛肉萝卜蒸饺的用料

牛肉馅 250g 青萝卜 一个
熟油
味精 酱油
包子饺子料 面粉

牛肉萝卜蒸饺的做法

牛肉萝卜蒸饺的做法图解1

步骤1

面要先和好了,加个鸡蛋,面会更劲道,和好放在旁边醒着。萝卜擦丝,焯水。
牛肉萝卜蒸饺的做法图解2

步骤2

用冷水投一下,攥干。
牛肉萝卜蒸饺的做法图解3

步骤3

切碎
牛肉萝卜蒸饺的做法图解4

步骤4

牛肉馅放水,盐,味精,酱油,熟油,包子饺子料,一个方向上劲。
牛肉萝卜蒸饺的做法图解5

步骤5

放入切好的萝卜丝,一个方向搅拌均匀。
牛肉萝卜蒸饺的做法图解6

步骤6

这时候面性好了,开始包了
牛肉萝卜蒸饺的做法图解7

步骤7

放锅里蒸25分钟
牛肉萝卜蒸饺的做法图解8

步骤8

熟喽,启锅
牛肉萝卜蒸饺的做法图解9

步骤9

噔噔蹬
牛肉萝卜蒸饺的做法图解10

步骤10

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牛肉萝卜蒸饺的做法图解11

步骤11

好吃极了!

牛肉萝卜蒸饺的烹饪技巧

和牛肉馅要多加点水

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更新时间:2024/12/26 14:26:05