诗文 | 鸡蛋薯饼 |
释义 |
鸡蛋薯饼鸡蛋薯饼的做法步骤1 美国冷冻马铃薯里面一共有10块薯饼,而且是加长版的,好敦实,我一次用量选择5块。步骤2 将2个鸡蛋打入碗中加入盐。步骤3 加入葱搅拌均匀。步骤4 热锅,倒入适量的食用油,注意油一定要没过薯饼的一半以上。步骤5 将薯饼先沾上蛋液然后煎至两面金黄色即可。喜欢更脆硬一点的可以炸的更老一点。步骤6 成品图步骤7 成品图鸡蛋薯饼的烹饪技巧(鸡蛋薯饼) |
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