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诗文 耗油生菜
释义

耗油生菜

耗油生菜的用料

生菜 耗油 适量
蒜 适量 酱油 适量
糖 适量 淀粉勾芡 适量
葱 适量

耗油生菜的做法

步骤1

将水倒入锅中,煮沸后,放盐,花生油,一点糖,放入生菜,随即沥出。水分敝干净。

步骤2

热锅,放油,油热后,葱花烹锅。

步骤3

放入耗油,盐,酱油,将事先勾好的芡汁倒入。 关火

步骤4

稍微大火收汁。

步骤5

放入蒜末,翻炒。 关火。

步骤6

将弄好的酱汁淋在生菜上。 或者将生菜倒入锅里的酱汁中翻几下即可。

耗油生菜的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 13:57:59