云南蒸饵丝
云南特色小吃～
云南蒸饵丝的做法
步骤1
肉酱：肉末炒至变色，捞起，下昭通酱（或豆瓣酱），炒热以后倒入肉末直至油被炒干。步骤2
饵丝放入蒸锅，蒸15分钟。步骤3
拌料：大勺酱油，葱花，味精，麻油，肉酱。步骤4
韭菜切段放入水中灼一下。步骤5
将韭菜，酸菜，拌料倒入饵丝中，拌均匀就可以啦～
| 诗文 | 云南蒸饵丝 |
| 释义 |
云南蒸饵丝云南特色小吃～ 云南蒸饵丝的做法步骤1 肉酱：肉末炒至变色，捞起，下昭通酱（或豆瓣酱），炒热以后倒入肉末直至油被炒干。步骤2 饵丝放入蒸锅，蒸15分钟。步骤3 拌料：大勺酱油，葱花，味精，麻油，肉酱。步骤4 韭菜切段放入水中灼一下。步骤5 将韭菜，酸菜，拌料倒入饵丝中，拌均匀就可以啦～云南蒸饵丝的烹饪技巧 |
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