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诗文 清蒸龙利鱼
释义

清蒸龙利鱼

孩子不喜欢鱼腥味儿怎么办?鱼有刺不放心孩子吃怎么办?龙利鱼,真正顶好的选择,女儿特别喜欢,简单易做,你也行!

清蒸龙利鱼的用料

龙利鱼 两片(带冰约2斤) 葱丝 适量
姜丝 适量 油 30ml
蒸鱼豉油 依个人口味适量 花椒 适量

清蒸龙利鱼的做法

清蒸龙利鱼的做法图解1

步骤1

化开冰冻的龙利鱼,洗净,放入盘中,撒上葱丝、姜丝
清蒸龙利鱼的做法图解2

步骤2

上蒸笼蒸12分钟
清蒸龙利鱼的做法图解3

步骤3

蒸好后,扔掉蒸过的葱、姜。再重新放入新的葱丝、姜丝。
清蒸龙利鱼的做法图解4

步骤4

饭勺或锅内倒油,加热,放花椒,做成花椒油
清蒸龙利鱼的做法图解5

步骤5

趁油正热,用滤网过筛,将花椒油浇在新码的葱、姜上
清蒸龙利鱼的做法图解6

步骤6

最后淋上蒸鱼豉油,就0K了!试试吧!太好吃了!

清蒸龙利鱼的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 2:38:58