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诗文 油炸韭菜串串-千张韭菜
释义

油炸韭菜串串-千张韭菜

一直很喜欢学校路边的小吃油炸摊上的小串,韭菜串串超级收欢迎哦。每次去必吃 ,现在终于买到这种包的皮了,回家自己包了,才5块钱成本,有5大只了 。 回家自己动手 ,油阿原料都是特别新鲜的,冲这点 ,哈哈大家也一起动起来吧。

油炸韭菜串串-千张韭菜的用料

韭菜 一把 千张皮 2张
自备烧烤蘸汁 2碟

油炸韭菜串串-千张韭菜的做法

油炸韭菜串串-千张韭菜的做法图解1

步骤1

洗好韭菜 ,晾干水分。
油炸韭菜串串-千张韭菜的做法图解2

步骤2

摆好千张皮。
油炸韭菜串串-千张韭菜的做法图解3

步骤3

我把韭菜的根部剪掉了一点点,这样口感不会太硬太老 。
油炸韭菜串串-千张韭菜的做法图解4

步骤4

准备好竹签。超市有有长有短 (买短的下锅方便一些)
油炸韭菜串串-千张韭菜的做法图解5

步骤5

哈哈 ,剪成差不多这样的大小 ,长度容易包。
油炸韭菜串串-千张韭菜的做法图解6

步骤6

5块钱的成本 ,外边卖10块钱差不多 。不过自己包好新鲜哦 。 这样子就大功告成了 。
油炸韭菜串串-千张韭菜的做法图解7

步骤7

慢火候。
油炸韭菜串串-千张韭菜的做法图解8

步骤8

小火 ,记得翻一下。油少怕容易粘锅 。
油炸韭菜串串-千张韭菜的做法图解9

步骤9

好了 ,上锅了 。 自备烧烤蘸料哦 。
油炸韭菜串串-千张韭菜的做法图解10

步骤10

在家也可以轻松下午茶哦

油炸韭菜串串-千张韭菜的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 17:49:24