诗文 | 油炸韭菜串串-千张韭菜 |
释义 |
油炸韭菜串串-千张韭菜一直很喜欢学校路边的小吃油炸摊上的小串,韭菜串串超级收欢迎哦。每次去必吃 ,现在终于买到这种包的皮了,回家自己包了,才5块钱成本,有5大只了 。 回家自己动手 ,油阿原料都是特别新鲜的,冲这点 ,哈哈大家也一起动起来吧。 油炸韭菜串串-千张韭菜的做法步骤1 洗好韭菜 ,晾干水分。步骤2 摆好千张皮。步骤3 我把韭菜的根部剪掉了一点点,这样口感不会太硬太老 。步骤4 准备好竹签。超市有有长有短 (买短的下锅方便一些)步骤5 哈哈 ,剪成差不多这样的大小 ,长度容易包。步骤6 5块钱的成本 ,外边卖10块钱差不多 。不过自己包好新鲜哦 。 这样子就大功告成了 。步骤7 慢火候。步骤8 小火 ,记得翻一下。油少怕容易粘锅 。步骤9 好了 ,上锅了 。 自备烧烤蘸料哦 。步骤10 在家也可以轻松下午茶哦油炸韭菜串串-千张韭菜的烹饪技巧 |
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