油炸韭菜串串-千张韭菜

一直很喜欢学校路边的小吃油炸摊上的小串，韭菜串串超级收欢迎哦。每次去必吃，现在终于买到这种包的皮了，回家自己包了，才5块钱成本，有5大只了。回家自己动手，油阿原料都是特别新鲜的，冲这点，哈哈大家也一起动起来吧。

油炸韭菜串串-千张韭菜的用料

韭菜一把	千张皮 2张
自备烧烤蘸汁 2碟

步骤1

洗好韭菜，晾干水分。

步骤2

摆好千张皮。

步骤3

我把韭菜的根部剪掉了一点点，这样口感不会太硬太老。

步骤4

准备好竹签。超市有有长有短（买短的下锅方便一些）

步骤5

哈哈，剪成差不多这样的大小，长度容易包。

步骤6

5块钱的成本，外边卖10块钱差不多。不过自己包好新鲜哦。这样子就大功告成了。

步骤7

慢火候。

步骤8

小火，记得翻一下。油少怕容易粘锅。

步骤9

好了，上锅了。自备烧烤蘸料哦。

步骤10

在家也可以轻松下午茶哦

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。