清蒸扇贝
清蒸扇贝的做法
步骤1
扇贝洗净，粉丝泡发，锅入热油，下蒜，盐，炒一下，蒜变色后起锅，将粉丝 ，蒜泥放在扇贝上。
步骤2
蒸锅水开后，上蒸屉，蒸8分钟出锅。清蒸扇贝的烹饪技巧
蒜要用油，盐炒一下，再放在扇贝上。
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