干煎马铃薯（土豆）

肚子饿，没食材，拿出唯一仅有的土豆开盘。

干煎马铃薯（土豆）的用料

步骤1

先用油干煎炒马铃薯，加蕃茄酱，有香味后马上加水煮，再慢慢变干煎。

步骤2

干煎到马铃薯软身，加预调酒，然后按个人口味加盐或者糖。

步骤3

马铃薯比较难熟，可不断加水辅助。建议用有涂层的不沾煎盘或者镬。闻到爆香即可。

步骤4

一人份量完成，比麥当当的薯条好吃。^_^

先下油干煎，后加水，再干煎。土豆比较难熟透，一定要水辅助。

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