香草冰激凌

香草冰激凌的用料

步骤1

蛋黄、80克糖放容器中，隔80度水搅匀打发。

步骤2

体力膨胀，再加水搅打。放一边凉凉。

步骤3

另取一个干净的容器，放入奶油和剩余的40克糖搅打。

步骤4

至奶油打发。

步骤5

分次慢慢加入蛋黄液。拌匀。

步骤6

冰激凌液准备完成。

步骤7

倒入矮点的干净容器里，盖上盖子。

步骤8

放冰箱冷冻室，约3小时候就可以享受美味了！

步骤9

美味好了！

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