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诗文
酱猪蹄
释义
酱猪蹄
酱猪蹄的用料
猪蹄
料酒
香叶
辣椒
大料
桂皮
葱
姜
酱猪蹄的做法
步骤1
猪蹄先用清水 料酒焯一下,等锅开后捞出猪蹄 锅中倒入热水,放入焯好的猪蹄,加料酒,香叶,辣椒,大料,桂皮,葱和姜煮到筷子可以札透后,放入一些冰糖,老抽,盐,小火儿炖制30-40分钟即可
酱猪蹄的烹饪技巧
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更新时间:2025/5/25 18:40:05