蒸芹菜叶
最近正在减脂，每天都买芹菜。芹菜放在冰箱里叶子隔天就会变黄，依稀记得小时候生物课讲这是微量元素转移的原因。所以我一般都先吃叶子，蒸着吃不要太好吃啊
蒸芹菜叶的做法
步骤1
把所有芹菜上的叶子都摘下来，洗洗干净
步骤2
把洗好的叶子切小一点，吃的时候比较顺口
步骤3
稍微沥一下水，不用太干，以免面粉裹不上。放一勺食用油，以免叶子粘在一起。
步骤4
放点面粉，放点盐，用手拌匀
步骤5
拌到每一篇叶子上都均匀的裹上面粉
步骤6
洗菜之前就把蒸锅烧上水，水开了之后蒸布洗干净拧一下水，将菜放在蒸屉上，铺均匀，不能太厚
步骤7
十分钟左右用筷子搅拌一下，干湿拌均匀
步骤8
准备好蒜泥，放点蔬之鲜，放点香油
步骤9
等菜蒸好，放在盆里完全凉凉，把蒜泥浇进入，完全拌匀
步骤10
开吃！