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诗文 关东煮
释义

关东煮

关东煮的用料

海带 白萝卜
胡萝卜 苹果
各种丸 娃娃菜
冬瓜 香菇

关东煮的做法

步骤1

用料1 (煮物): 苹果半个、海带、白萝卜半根胡萝卜半根、香菇几朵一起入锅中加足量水小火慢炖2小时以上,然后加适量1小匙盐1大匙生抽即成汤底

步骤2

用料2 (汤底):冬瓜去皮切片,娃娃菜,各种丸等食材放入锅中煮20分钟,捞出装碗加适量汤底,然后淋上甜辣酱即可

关东煮的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/11 12:16:54