诗文 | 番茄鹌鹑蛋肠仔螺狮粉(电饭煲版) |
释义 |
番茄鹌鹑蛋肠仔螺狮粉(电饭煲版)番茄鹌鹑蛋肠仔螺狮粉(电饭煲版)的做法步骤1 先煮熟鹌鹑蛋,把鹌鹑蛋放进电饭煲里,加水满过鹌鹑蛋就可以了,大概煮10分钟左右。掰壳。步骤2 准备好鹌鹑蛋和肠仔。步骤3 先用清水泡,泡到它变色就可以了。之后煮熟。放到一边就可以了。步骤4 番茄去皮,首先用到刀从番茄尾部划一个十字划到番茄顶部;然后用刚刚煮过螺狮粉的水,把番茄煮一下就行了。步骤5 放一点点水就行了(因为番茄本身就有水分)。把番茄放进去,煮蛋差不多熟的时候,把那些番茄弄烂,汤会更浓一点。可以下盐下糖,按自己口味。步骤6 之后把螺狮粉倒进汤里,再放鹌鹑蛋。煮一下。最后才放肠仔。这样就完成了。番茄鹌鹑蛋肠仔螺狮粉(电饭煲版)的烹饪技巧螺狮粉最好在煮之前用清水泡着,这样方便快熟。 |
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