诗文 | 猪颈肉扒 |
释义 |
猪颈肉扒一直做道鲜嫩多汁的扒类,不想这次完胜了。 猪颈肉扒的做法步骤1 将猪颈肉洗净,所有辅料适量依次倒入,腌制10分钟,热油下肉,中火煎,1.5分钟翻转煎另一面,依次煎三次,起锅前再下点黑胡椒,鲜嫩多汁的猪颈扒就可下刀叉开吃了。猪颈肉扒的烹饪技巧 |
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