春笋土豆红烧肉
春笋土豆红烧肉的做法
步骤1
锅加热倒油放几块冰糖，熬化开放入提前切好的五花肉块翻炒，上色。放入辣椒，八角，桂皮，花椒炒上一会步骤2
打开高压锅，将炒了一会儿的肉倒入高压锅中，加适量的水和少量生抽，放3勺盐放入香叶和切好的葱段，生姜片，压上25分钟步骤3
在压肉这25分钟内，将土豆刮好皮切成块，将春笋也切成块，做好准备步骤4
肉压好后，将土豆春笋倒入锅中，再加1勺盐和肉一起压10分钟，出锅就好了。
| 诗文 | 春笋土豆红烧肉 |
| 释义 |
春笋土豆红烧肉春笋土豆红烧肉的做法步骤1 锅加热倒油放几块冰糖，熬化开放入提前切好的五花肉块翻炒，上色。放入辣椒，八角，桂皮，花椒炒上一会步骤2 打开高压锅，将炒了一会儿的肉倒入高压锅中，加适量的水和少量生抽，放3勺盐放入香叶和切好的葱段，生姜片，压上25分钟步骤3 在压肉这25分钟内，将土豆刮好皮切成块，将春笋也切成块，做好准备步骤4 肉压好后，将土豆春笋倒入锅中，再加1勺盐和肉一起压10分钟，出锅就好了。春笋土豆红烧肉的烹饪技巧 |
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