邂逅豌豆

去菜场的时候，偶遇豌豆，一颗颗绿色的豆，突然间想做一道豌豆～

邂逅豌豆的用料

步骤1

巅峰，豌豆，肉（鲜肉或其他肉都可以），生姜，大蒜

步骤2

将冷水倒入锅中，冷水煮沸时，倒入豌豆，颜色变绿后，从锅中倒入冷水中，将豌豆捞出沥水

步骤3

放油，放入生姜大蒜剁辣椒，油煎后，放入肉，小火炒一分钟入味

步骤4

倒入豌豆，大火炒2分钟

步骤5

淀粉加水后，倒入锅中煮豌豆和肉，大火烧，收汁前放入适量的盐

步骤6

成品啦，色香味俱全，诱人吧～

随便看

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