紫苏煎饼
这个煎饼，完全是利用剩余菜的边角料，紫苏与香菜、芹菜一样有着特殊的香味，加入饼中也是不一样的味道。貌似颜色上有些怪异，味道还是不错的
紫苏煎饼的做法
步骤1
准备面粉、紫苏叶、西兰花梗
步骤2
.西兰花梗切去外层硬皮
步骤3
将西兰花梗、紫苏叶切碎末
步骤4
面粉加适量清水调糊
步骤5
加入西兰花梗末
步骤6
加入紫苏叶末，调匀
步骤7
加盐
步骤8
加胡椒粉调匀
步骤9
平底锅中抹一层油，摊入面粉糊，摊圆
步骤10
小火慢煎至两面金黄紫苏煎饼的烹饪技巧
配料随意加，面粉稀稠度自己掌握，喜欢薄可以稀点，喜欢厚可以稠一些