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诗文 绿豆粥
释义

绿豆粥

夏季多吃绿豆粥,清凉解暑气。

绿豆粥的用料

绿豆 50g 大米 150g
冰糖 一块

绿豆粥的做法

绿豆粥的做法图解1

步骤1

绿豆和大米提前一晚用保温杯滚开水泡好,泡过绿豆的水扔掉有豆腥味,第二天煮粥节省时间,一次性多加水,忌中途加水影响粥的粘稠度,大火煮开中火慢炖。中途看锅搅几次别胡底。粥快好时扔里块冰糖,豆腥味就不那么重了。开吃吧。

绿豆粥的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 4:45:38