蒸蛋卷
给小朋友的晚餐
蒸蛋卷的做法
步骤1
选择较精的肉，剁成肉末
步骤2
玉米切成粒
步骤3
肉末中加玉米粒、一勺淀粉、两勺料酒、盐拌匀
步骤4
鸡蛋打散，加一勺淀粉打匀
步骤5
锅中抹一层油，倒入一勺蛋液，摊成蛋皮，加入馅
步骤6
卷成蛋卷，依次做好，入锅蒸。。。蒸蛋卷的烹饪技巧
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