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诗文 可乐鸡翅
释义

可乐鸡翅

可乐鸡翅的用料

鸡翅 可乐
白糖 大葱
生抽
料酒

可乐鸡翅的做法

步骤1

鸡翅洗净放入锅中,锅中加入水,葱丝姜丝,滴入少许,水量没过鸡翅,水烧开以后煮1~2分钟。

步骤2

鸡翅捞出以后,沥干水分,并用刀在鸡翅上面划几刀,以便更好入味。

步骤3

炒锅放油,油热后放入八椒、葱花煸炒爆香,再将鸡翅放入炒锅中,煎至两面金黄。

步骤4

倒入可乐,可乐的量没过鸡翅,倒入适量老抽,可加入一些白糖提色。大火烧开以后小火收汁。

步骤5

锅内的汤汁变浓稠时即可关火出锅,这是香喷喷的鸡翅就出锅了。

可乐鸡翅的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 12:12:50