金玉满堂

步骤1

提前一天晚上泡发燕窝，最好用纯净水！第二天早上就会看到泡发好的晶莹剔透的燕窝咯。然后是最最繁琐的一步：挑燕毛！（最讨厌这步）

步骤2

好了挑好燕毛再用净水冲洗几遍上盅开始隔水蒸吧！盅里加的水不用太多，没mo过燕窝一指节就行了，蒸个四五十分钟就有了软糯的窝窝咯！

步骤3

蒸着燕窝的功夫来处理木瓜吧！把木瓜靠上部位置切横截面，可以来点花样滴！再把木瓜籽挖干净，肚子掏空点，掏出来的木瓜放一边，待会儿还可以开个木瓜椰汁！

步骤4

好了Y(^o^)Y！！燕窝也蒸好倒进木瓜肚子里，放上几颗枸杞，也可以是红枣啊，百合啊，龙眼什么的，自己喜好啦！再上锅蒸个15、20分钟的，待稍微凉一点就可以开吃啦！（也可以不用蒸直接开吃的，不过窝喜欢木瓜软糯点滴）