椒盐虾

椒盐虾的用料

明虾，姜蒜，干辣椒，花椒，油，盐，鸡精

步骤1

明虾用剪刀剪短虾头和虾须，挑去虾线洗净沥干水分备用

步骤2

锅里放适量油，六成热的时候把明虾放进去炸

步骤3

炸至明虾发红，表皮焦脆就可以了

步骤4

把炸好的虾捞起来备用！

步骤5

锅里倒入适量油，花椒，生姜，干辣椒，蒜瓣小火炒香

步骤6

把炸好的虾倒进去翻炒片刻

步骤7

加适量盐和鸡精调味即可出锅

步骤8

装盘即可享受美味了！

步骤9

成品图

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